Получил дополнительную информацию по кормлению в здании Сыктывкарского суда. Там, по свидетельству очевидцев, нет столов, поэтому действительно заключенные едят либо на коленях, либо на полу. Надо искать, кто пойдет и проверит все эти свидетельства.